Que comer antes de salir de fiesta
Alimentos que estimulan el metabolismo
Skip to main contentLos mejores alimentos para comer antes de salir de copasBy Lee BreslouerActualizado el 7/29/2021 a las 4:11 PM Leigh Loftus/ShutterstockSi la experiencia nos ha enseñado algo, es que beber con el estómago vacío es una pésima idea, ya que el riesgo de mandar un mensaje de texto a tu ex diciéndole "hey u up" y/o de despertarte a la mañana siguiente en Reno aumenta exponencialmente. Pero, por el contrario, tomar antes del juego un montón de alimentos sanos y reales te ayudará a beber más, a estar despierto más tiempo, a evitar la resaca y, en general, a mantener a raya los comportamientos lamentables. Hemos hablado con tres dietistas nutricionistas tituladas y portavoces de la Academia de Nutrición y Dietética para saber exactamente qué comer antes de salir de copas. Recuerda esta lista la próxima vez que pienses en llenarte la boca antes de salir de fiesta con un puñado de Doritos arco iris y un Hot Pocket.DONOT6_STUDIO/shutterstockYogur desnatado
El yogur no es sólo un triste almuerzo de oficina cuando te da pereza preparar la comida como un adulto de verdad, sino que es una opción estupenda como tentempié antes de salir. Kim Larson, RDN, CD, CSSD, dice que si cubres el yogur cremoso con una pizca de granola, obtendrás todos los macronutrientes importantes en un solo plato: carbohidratos, proteínas y grasas. Se te pegará literalmente al intestino, ya que la comida se digerirá lentamente durante cuatro a seis horas.Brent Hofacker/ShutterstockHummus
Dieta ceto alcohol
Ahora que el verano está en pleno apogeo y los días se acortan rápidamente, parece que todo el mundo intenta aprovechar al máximo cada fin de semana. Dado que, evidentemente, somos una sociedad favorable al alcohol, gran parte de lo que hace que nuestras escapadas de fin de semana sean memorables es una gran cantidad de consumo de alcohol. Puesto que el primer paso es aceptar nuestro problema común, el segundo es ¡hacerle frente!
Los siguientes pasos te ayudarán a prepararte mental y físicamente para tus vacaciones de verano, incluyendo actividades como holgazanear en bares húmedos junto a la playa, despedidas de soltero/a, happy hours que se convertirán en tropiezos de fin de semana, etc. 1. DuermeTu cuerpo necesita descansar mucho para repararse del daño que le haces a lo largo del día. Como probablemente te quedes fuera hasta altas horas de la noche, no dormirás a una hora normal. El consumo de alcohol también interfiere en la capacidad de tu cuerpo para conciliar el sueño REM, por lo que incluso cuando decidas desmayarte no estarás descansando lo suficiente. Descansar unos días antes de un fin de semana lleno de alcohol ayudará a tu cuerpo a prepararse mejor.
Lechuga antes de beber
Sólo porque haga calor en verano no significa que tengas que aceptar una temporada de resacas y de llevar tu tolerancia al alcohol al límite.Con la vuelta de las happy hours y las noches de fiesta, ahora es el momento de empezar a beber de forma más inteligente.Elegir una bebida alcohólica que te siente bien y alternar las bebidas alcohólicas con agua puede ayudarte a minimizar la probabilidad de despertarte en un mundo de dolor después de beber.Pero antes de llegar al bar, puedes prepararte para una noche de copas comiendo una comida rica en proteínas, potasio y grasas saludables. Llenarte de comida te ayudará a moderar la bebida y a evitar que el alcohol se te suba a la cabeza.
Los plátanos son rápidos y fáciles para mantenerse hidratadoSi está buscando un tentempié rápido para tomar al salir por la puerta antes de ir a tomar una copa, un plátano es una opción nutritiva.Los plátanos son ricos en potasio, y también están compuestos por casi un 75% de agua. Beber alcohol te hace orinar mucho, lo que provoca deshidratación y pérdida de electrolitos. La fruta amarilla también contiene fibra, que ralentiza la absorción del alcohol para que no te emborraches demasiado rápido. Y para los bebedores con estómagos sensibles, los plátanos ofrecen un efecto antiácido natural que ayuda a evitar el reflujo y otras molestias gastrointestinales.
Cómo no emborracharse demasiado
Lo primero es lo primero: nunca es buena idea beber alcohol con el estómago vacío. El alcohol se absorbe muy rápidamente y es más probable que sientas antes sus efectos cuando estás en ayunas.
Cuando bebes alcohol, sientes sus efectos en casi todo el cuerpo. Por eso te sientes zumbado, tienes alteraciones motoras (es decir, pierdes el equilibrio) y vas más al baño. Por término medio, el hígado tarda una hora en metabolizar una bebida estándar, que se define como una cerveza de 12 onzas, una copa de vino de 5 onzas o un chupito.
Las personas asignadas al sexo femenino al nacer suelen sentir los efectos del alcohol más deprisa y durante más tiempo, pero la forma en que el cuerpo tolera el alcohol tiene mucho que ver con el tamaño corporal, el sexo, los medicamentos y los alimentos ingeridos antes.
Alternar las bebidas alcohólicas con un vaso de agua puede ayudar a ralentizar la bebida y a mantenerse hidratado. Esto puede ser especialmente útil si bebes alcohol en un ambiente caluroso y húmedo.
Existen muchos mitos sobre lo que se debe comer antes de beber alcohol. Hemos consultado a Sauceda sobre lo que hay que comer antes de beber, no sólo para evitar la temida resaca, sino también para reducir los daños en el intestino.
